Marejada de Itajaí
Decorrem já em pleno os preparativos para a Marejada de Itajaí - a maior festa portuguesa e do pescado do Brasil, que se realiza de 9 a 19 de Outubro.Itajaí é um município brasileiro do litoral norte do Estado de Santa Catarina, com cerca de 165.000 habitantes. A colonização começou em 1658, quando o paulista João Dias de Arzão chegou à região. Em 1750, colonos portugueses vindos da ilha da Madeira e dos Açores, instalaram- se. Tornou-se povoado em 1823 e no final do século XIX recebeu grande número de imigrantes alemães.
Itajaí possui vários prédios estilo açoriano preservados, destacando-se a Igreja da Imaculada Conceição, o Museu Histórico e o Mercado Público Municipal.
O conhecimento gastronómico passado pelos primeiros imigrantes portugueses que terras catarinenses, em meados do século XVII , revela- se ao País todos os anos, no mês de Outubro. É quando acontece a Marejada de Itajaí, a maior festa portuguesa e do pescado do Brasil. Durante 11 dias, a cidade de Itajaí transforma-se. A culinária luso-açoriana, juntamente com a música e a dança deste povo, redescobre as origens. O bolinho de bacalhau, a casquinha de siri e a sardinha na brasa são preparados com a simplicidade e o tempero utilizados há séculos, atraindo milhares de turistas.22ª Marejada de Itajaí
De 9 a 19/10
http://www.marejada.itajai.sc.com.br/
Fonte: Embaixada de Portugal no Brasil
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